Повара Four Seasons отправились в кулинарный тур по США

Фургон-ресторан с лучшими поварами гостиничной сети Four Seasons уже отправился в тур по девяти городам Восточного побережья США, от Бостона до Майами. В каждой точке своего путешествия фургон пробудет около шести дней, чтобы все желающие успели попробовать, чем в этом году угощают гостей FS.Меню будет меняться от города к городу, от классической кухни до современной авторской. К примеру, в Бостоне в фургоне будут подавать роллы из читать далее...

Калифорнийский ресторан ввел запрет на плачущих детей

Ресторан Old Fisherman’s Grotto, расположенный в калифорнийском городе Монтерей, ввел запрет на плачущих детей. Об этом сообщает UPI.Ранее заведение отказалось предоставлять посетителям детские сиденья. Новый знак для гостей ресторана гласит: «Плачущие или издающие громкие звуки дети отвлекают других гостей, поэтому им не разрешено находиться в зале». Заходить в Old Fisherman’s Grotto с детскими колясками также читать далее...

Знаменитое бистро Шефа Даниеля Булю после громкого успеха в Нью-Йорке и Лондоне откроется в Бостоне уже этой осенью

Группа отелей Mandarin Oriental Hotel Group с радостью сообщает о новом этапе сотрудничества со знаменитым Шефом Даниелем Булю и открытии этой осенью его ресторана Bar Boulud в отеле Mandarin Oriental, Бостон, удостоенном множества наград. Декорированный в стиле французского бистро и с превалирующей площадью винного бара ресторан обещает повторить успех одноименных заведений в Нью-Йорке и Лондоне, где оно зарекомендовало себя как одно из читать далее...

Фестиваль вина и еды начинается в Сан-Диего

Десятый Фестиваль вина и еды начинается в американском Сан-Диего. Гастрономический праздник, который считается одним из крупнейших в США, пройдет с 18 до 24 ноября. Программа San Diego Bay Wine&Food Festival включает кулинарные мастер-классы, дегустации, встречи с известными шеф-поварами и виноделами. Участниками мероприятия стали десятки производителей вина, пива и других алкогольных напитков из США и других стран. Посетители смогут читать далее...

В Нью-Йорке пройдет Фестиваль вина и еды

C 17 по 20 октября в Нью-Йорке будет проходить Фестиваль вина и еды. Среди его участников - много именитых поваров, представляющих как традиционную, так и экспериментальную американскую кухню. Свой мастер-класс по декорированию тортов даст сама "королева домохозяек" Марта Стюарт. Шеф Эндрю Куомо приглашает всех на субботний бранч, а самые знаменитые бармены будут состязаться в приготовлении коктейлей, пишет Travel+Leisure. 20 читать далее...

Уругвай: С 11 по 13 октября в Пунта-дель-Эсте пройдет Food & Wine Festival 2013

Всемирно известный гастрономический фестиваль высокой кухни Food & Wine Festival состоится в курортном городе Пунта-дель-Эсте (Punta del Este). Мероприятие пройдет с 11 по 13 октября: в течение выходных гостей ждут дегустации эксклюзивных вин и изысканных блюд, а также кулинарные шоу с участием шеф-поваров из разных стран мира. Официальная церемония открытия фестиваля начнется 11 октября, в 21-30, с торжественного привилегированного читать далее...

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре столицы ОАЭ

Фестиваль шоколада проходит в популярном торговом центре «Марина молл», расположенном на набережной столицы ОАЭ г. Абу-Даби. Он продлится шесть дней и представит посетителям местных производителей этого любимого всеми лакомства. Среди участников фестиваля такие компании как Toscana, Chocodate, Maya La Chocolaterie, Laroche, Ganage, Maison Sucre, Vintage Chocolate Lounge, Aldar Sweets, Sultan Int'l Sweets, Maisaon Maatouk, читать далее...

Германия: В Нойштадте пройдёт фестиваль вина

С 4 по 14 октября в немецком Нойштадте пройдёт Фестиваль вина. В этом году на празднике в старинном городе встретятся 13 винных регионов страны. К началу фестиваля 27 сентября уже открылась ярмарочная деревня «Хайзелшер», где можно будет не только выпить, но и закусить. НТО Германии советует изделие местных кулинаров - фаршированный свиной желудок «заумаген». читать далее...

Три ресторана Caesars Entertainment Las Vegas удостоены наград Wine Spectator Awards 2013

Рестораны Guy Savoy и Old Homestead, расположенные в отеле Caesars Palace, и ресторан Gordon Ramsay Steak в отеле Paris Las Vegas, были удостоены наград Wine Spectator Awards 2013 в номинации Restaurant Wine List Awards. Ресторан Guy Savoy в шестой раз получил наивысшую награду Grand Award; ресторан Old Homestead был отмечен наградой Award of Excellence; ресторан Gordon Ramsay Steak - наградой Best of Award of Excellence. Оценка читать далее...

Ресторанный месяц COOLinary в Новом Орлеане пройдет с 1 по 31 августа

Новый Орлеан приглашает гурманов на ресторанный месяц COOLinary, который пройдет в этом американском городе с 1 по 31 августа. Мероприятие состоится в девятый раз и вновь предложит гостям специальное меню. Так, ланч из двух или трех блюд будет стоить около $20, а ужин из трех блюд обойдется посетителям примерно в $35. Участниками COOLinary стали более 50 ресторанов, многие из которых являются лауреатами гастрономических премий. В читать далее...