2009-11-02 00:00:00, Рубрики: блюда Страны: США (Гавайи)
Самая большая фрикаделька в мире была приготовлена в Нью-Хэмпшире (США), очередной рекорд книги Гиннеса.
Владелец итальянской столовой Nonni's, Мэтью Митникинс заявил, что хотел вернуть славу Восточному побережью, именно поэтому, он и решилась на приготовление 101-килограмовой фрикадельки. Прошлый рекорд – 90 кг был поставлен на телешоу в Лос-Анджелесе. Ведущий Джимми Киммел вызвался побить рекорд Мексиканских поваров, который составлял 50 кг.
Чтобы рекорд был зафиксирован, нужно было приготовить фрикадельку за 1 день из классических ингредиентов, чтобы внешне она была похожа на своего меньшего собрата, и, конечно же, была съедобной.
И рекорд был зафиксирован, а самая больная в мире фрикаделька была пожертвована фонду Friendly Kitchen in Concord, чтобы накормить голодных.